株式会社TWO
「健康と快楽はトレードオフの関係」という常識を覆し、カラダ、ココロ、そして社会的にも満たされる「真の健康」をデザインし、相反する2つを同時に享受できるプロダクトやサービスの提供を目指すウェルビーイングカンパニーです。
AIによる協業仮説
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「ヘルシージャンクフード」で健康と快楽の両立を目指すウェルビーイングカンパニー
株式会社TWOは、「健康と快楽はトレードオフの関係」という常識を覆すことを目指すウェルビーイングカンパニーです。プラントベースフードブランド「2foods」を展開し、「美味しさ」と「健康」を両立させた「ヘルシージャンクフード」をコンセプトに掲げています。直営のカフェ店舗、自社ECサイト、小売店への卸売という複数のチャネルで商品を展開し、プラントベースフードのプラットフォーマーとして日本発のグローバルブランドを目指しています。
ターゲット顧客
健康や環境問題への意識は高いものの、日々の食事でストイックな我慢はしたくない、都市部に住む20代から40代の男女。特に、新しい文化への受容性が高く、プラントベースフードへの心理的ハードルが低いSDGsネイティブとも呼ばれる10代〜20代の若者層をメインターゲットとしています。同時に、これまでプラントベースフードに関心がなかった層や、味に満足できなかったより幅広いマス層へのアプローチも目指しています。
提供価値
「美味しさを取るか、健康を取るか」という食事における二者択一のジレンマから顧客を解放すること。「ジャンクフードを食べたい」という欲求を罪悪感なく満たし、「こんなに美味しいのに、実は健康的」というポジティブな驚きと満足感を提供します。これにより、顧客は「食べたいものを、気兼ねなく楽しめる」という新しい食の選択肢を手に入れ、心身ともに満たされるウェルビーイングな食生活を実現できます。
収益モデル
直営のカフェ店舗（ブランドの世界観を伝え、体験価値を提供する場）、自社ECサイト（独自開発した加工食品などを販売）、そして全国の小売店やコンビニへの卸売という3つの販売チャネルを組み合わせた複合的な収益モデルを構築しています。飲食業の損益計算書（PL）だけでなく、ブランド資産を高め複合的な売り上げを作る貸借対照表（BS）を重視する経営方針を掲げています。
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