AIによる協業仮説
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独自の技術で「カフェインコントロール」という新しいライフスタイルを提案
ストーリーライン株式会社は、独自のカフェイン除去技術を核に、時間帯や体調に合わせてカフェイン摂取量を自由に調節する「カフェインコントロール」という新しいライフスタイルを提案する研究開発型スタートアップです。事業はBtoCとBtoBの両輪で展開しており、BtoCではコーヒースタンドやオンラインでのサブスクリプションサービス、BtoBではオフィス向けコーヒーサービスや豆の卸売などを通じて、味も健康も妥協しない新しいコーヒー体験を提供しています。
ターゲット顧客
個人顧客（B2C）と法人顧客（B2B）をターゲットとしています。 個人顧客： ・妊娠・授乳期の女性や、体質的にカフェインが合わない層。 ・健康志向が高く、良質な睡眠や体調管理のためにカフェイン摂取量を調整したいと考える健康意識の高い層（ビジネスパーソン含む）。 法人顧客： ・従業員の健康維持・増進を経営課題と捉え、「健康経営」を推進する企業。 ・福利厚生の一環として、従業員満足度や生産性の向上を目指す企業。
提供価値
個人顧客には、時間帯や体調を気にせずいつでも美味しいコーヒーを楽しむ「選択の自由」と、「カフェインコントロール」という新しいライフスタイルを提供します。これにより、従来の「デカフェは美味しくない」という固定観念を覆し、コーヒー体験を豊かにします。 法人顧客には、「CHOOZE COFFEE for BIZ」サービスを通じて、従業員の健康管理、睡眠の質の向上、生産性向上をサポートする具体的なソリューションを提供し、健康経営の推進に貢献します。
収益モデル
BtoCとBtoBの両輪で事業を展開しています。 BtoC事業: • カフェインを選べるコーヒースタンド「CHOOZE COFFEE 日本橋」の運営 • 定期便サブスクリプションサービス「CHOOZE COFFEE ONLINE」 • ECショップ「デカフェ本舗」 BtoB事業: • オフィス向けサービス「CHOOZE COFFEE for BIZ」：専用マシンを設置し、カフェイン量（レギュラー100%, ハーフ&ハーフ50%, デカフェ0%）を選べるサービス。コーヒー豆はプレミアム（4,350円/kg）、スタンダード（3,580円/kg）、ベーシック（2,980円/kg）の3種類から選択可能。 • 自社技術を用いたデカフェコーヒー豆の卸売販売 • デカフェの受託加工
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